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酸豆角怎么做才好吃 酸豆角炒肉末

发布时间:2023年1月3日责任编辑:陈小树标签:怎么做酸豆角豆角

1、准备食材如下:酸豆角200克,猪肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克,盐2克。

2、首先将酸豆角清洗干净后切碎。

3、起锅倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油。

4、倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色,倒入老抽,翻炒均匀。

5、倒入酸豆角,放入盐,翻炒均匀即可出锅。

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