登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

怎样做蘑菇烧豆腐 蘑菇烧豆腐制作步骤

发布时间:2023年1月4日责任编辑:江小明标签:步骤蘑菇豆腐

1、食材:蘑菇适量,豆腐适量,盐适量,糖适量,油适量,葱适量,蒜两瓣,花椒适量,八角一个,生抽适量。

2、豆腐切块,然后将豆腐放在锅里焯一下水,焯水的时候可以适量的放一点点糖,这样可以去掉豆腐的豆腥味。

3、蘑菇洗净,将蘑菇撕成一小片一小片的,然后放在热水里焯一下,蘑菇焯一下可以去掉蘑菇里可能隐藏的一些农药。

4、锅烧热,倒入油,热了之后放入准备好的葱花,花椒,八角炝锅。

5、倒入蘑菇进行翻炒,这里大概=需要一分钟,将蘑菇里面的汁炒出来。

6、放入豆腐,继续炒,车里翻炒不要太厉害,以免豆腐碎了不好看。

7、放入适量的生抽,继续炒,差不多一分钟然后放盐,放一点点糖,然后加一点水,盖上锅盖,焖一下,差不多水干了,豆腐也进味儿了,就可以出锅了。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved