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1、材料:小锥栗400克,白糖适量。
2、小锥栗用清水洗净,用菜刀在上面切一个十字,这样煮熟后很容易去皮也更加的入味。
3、在锅内加水,煮沸,放入小锥栗,煮到表皮裂开即可(大概20分钟左右)。加糖再煮3分钟,味道就会更加鲜美了。