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1、准备材料:面粉500克,水400克,鸭蛋4个。油50克,盐2勺,十三香2勺。
2、第一步先将面粉,鸭蛋,盐,十三香放入盆中加水,搅拌均匀。
3、然后锅中加入油,倒入面糊,均匀的摊开小火慢煎。
4、煎至一分半钟左右,翻面再煎一分钟,即可出锅!