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1、食材:藕一块,糯米足量,藕一块,糯米足量,红糖少许,桂花少许。
2、将莲藕切去顶部,将洗净的糯米灌入藕中。
3、切去的藕顶部,盖上去,用牙签固定,放入锅中。
4、加入清水,开小火,水开,加入红糖,撒桂花。
5、煮一个小时,拿出,切片。