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1、材料:益母草30克,鸡蛋2个。
2、先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。
3、把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。
4、将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。