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1、葡萄干倒进盆子里,倒入没过葡萄干的热开水,加入一勺盐。清洗葡萄干加开水和盐都有杀菌消毒的好处。
2、用勺子搅拌一下葡萄干,泡上5分钟。多做这一步,葡萄干受热后褶皱充分舒展,残渣和泥沙自己就跑出来了,省事了不少。
3、用滤网把葡萄干捞出来即可。