1、准备大蒜种子，要种的大蒜籽，一般选择颗粒饱满的，最好有些冒芽的，不过就算不冒芽的，只要天气合适，一般半个月左右就会有芽长出。
2、用合适的土壤，可以用带草木灰的土壤种大蒜，这样土壤中既有充分的营养，也会很疏松，这样对新种的大蒜的生长是很好的。
3、放在有阳光的地方，由于大蒜是喜阳作物，因此在栽种的时候可以将盆土摆放在阳台有阳光的地方，这样大蒜生长起来会有更好的光照。
4、适当浇水，一般冬季少浇水，夏季多浇水，这样平时只要保持土壤适当的湿润，大蒜的生长就会很正常。
5、适当浇肥，多浇长叶的氮肥，因为大蒜主要是长叶，所以如果可以的话，用人尿是很好的，不过在用之前可以先放几天，这样用起来效果更好。
6、多采摘蒜叶，蒜叶一经长成，就需要经常采摘，不然过几天蒜叶就会发黄，只有多采摘，才能让大蒜常青，而且对于它的生长也是很有好处的。