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1、在高压锅呲气后大火15分钟、再改小火10分钟,再焖20分钟即可。
2、猪蹄(又称元蹄、猪脚或猪手)指猪的脚部和小腿,是常被人食用的部位之一。它含有丰富的胶原蛋白质,能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。