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1、用料:鸡蛋两个,海苔一张,水150克。
2、将两只鸡蛋打到碗里。
3、搅拌均匀。
4、加水与鸡蛋的比例1:1或者1:1.5,继续搅拌。
5、用保鲜膜封口,放入蒸锅中蒸10分钟。
6、出锅后,海苔撕碎,撒上去就可以了。