1、食材：大米200克、香肠1根、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1根、青豆1把、香油少许、酱油适量、白糖适量、盐少许、十三香少许。
2、胡萝卜、土豆切丁，腊肠切片，青椒椒切小块，青豆洗干净备用。酱油，白糖，十三香，香油调成汁备用。
3、大米淘洗干净，加入比平时少一些的水，浸泡一会，随后备用。
4、电饭锅插电按下煮饭键，十五分钟后开盖加入配菜倒入3/1的调料汁。盖盖子继续焖饭。
5、时间到之后打开盖子，看一下效果。
6、加入另外2/3调料汁。这时候可以继续盖盖子，再次按煮饭键，开始煮饭。
7、做好了之后，在锅内搅拌均匀。
8、盛饭上桌。