最简单的桂花糕怎么做 桂花糕的做法

1、材料：清水500G，白砂糖500G，生油10G，板油5G，淀粉10G，水磨糯米粉500G，桂花1G。

2、先把清水加热，边放入白砂糖搞均。

3、水开时放入桂花，然后小火煮一分钟。

4、倒入生板油。

5、然后倒入淀粉中弄均匀。

6、再倒入开水，边倒边慢慢转搅

7、搅均后倒入模具里，隔水蒸30分钟后即可。

8、最后，想香口些的就可以下锅煎至金黄便可食用了。