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1、食材:生鸡蛋2斤,沸水适量,盐适量,菜坛子1个,毛巾2条。
2、鸡蛋洗干净,把毛巾盖到上面。
3、制作食盐水,鸡蛋的三分之五就可以了。
4、然后把生鸡蛋和食盐水倒入菜坛子中。
5、放在太阳下2-3天后收起来,25天后就可以闻到臭鸡蛋的味道了。