1、如果是干铁皮石斛,煲一人份的烫只需要2-3粒,约3克的量;如果是新鲜铁皮石斛,需要5-10g,大约一根左右。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好,可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶,煲汤在2小时左右即可。
2、石斛茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10-60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2-4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6-11厘米,宽1-3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
1、如果是干铁皮石斛,煲一人份的烫只需要2-3粒,约3克的量;如果是新鲜铁皮石斛,需要5-10g,大约一根左右。石斛先用清水冲洗干净再切成薄片煲汤效果更好,可以搭配麦冬、西洋参和枸杞一起泡茶,煲汤在2小时左右即可。
2、石斛茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10-60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2-4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6-11厘米,宽1-3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。