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1、鸡块和红枣洗净,鸡块冷水下锅焯熟,过一遍冷水后,枸杞清水浸泡备用。
2、锅中放入鸡肉和红枣,慢慢煲约2个小时左右即可。
3、放入枸杞,加少许盐继续煲5分钟,就可以出锅啦。
4、可以撒点葱花,鸡汤味道更加香鲜。