1、车厘子每年的2~4月份开花，5~6月份是果子成熟期。成熟的果实饱满圆润，色泽鲜红甚至暗红象珍珠玛瑙宝石一样，颜色光洁亮丽，入口清甜。
2、车厘子栽培成活后，幼树逐渐扩大树冠，增加树枝。这时候应该修剪管理树木，剪枝一般于冬季修剪较适宜，主要是进行对主侧枝的延长枝留40~50厘米后进行适当的短截，或者在生长季节新梢长至40厘米的时候进行摘心，以促进发枝、扩大树冠，车厘子树的结果早晚、后期产量的高低关键在幼树期拉枝开角，一般在春秋季节进行拉枝，拉枝条要顺直不能拉成弓形。
3、车厘子结果期以缓和树势和维护树势为主，控制和维护好骨干枝角度，平衡树势，及时回缩和疏除层间大型枝组，疏除外围密枝、重叠枝、保证树体通风透光。对老枝、衰弱枝要及时去除，以利于新枝长出。