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什么水果补锌(十大补锌食物蔬菜)

发布时间:2022年12月29日责任编辑:张小石标签:水果蔬菜补锌

补锌快速的方法

1.多吃海蛎子。

海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。

2.多吃水果。

水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果,能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹,饭后1--2小时吃比较好。

3.多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。

蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃,小编建议可以多喝豆浆,容易消化吸收。多喝小米粥也不错,养胃安神也能补锌。

4.营养全面不要偏食。

如果能保证营养全面,不偏食,其实锌元素就足够了。尽量不要有忌口的食物,所谓五谷杂粮都要吃才行。特别是小孩子,不要喜欢吃着不喜欢吃那,家长应该引导孩子均衡饮食。

含锌量比较丰富的食物

豆类:黄豆,豌豆,扁豆、绿豆

谷物:全谷物

坚果类:腰果、花生等

乳制品:牛奶、奶酪等

肉类:牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉等

海产品:牡蛎、龙虾、蟹等

因为植物本身所含植酸和锌结合不溶于水,妨碍人体吸收,所以肉类比植物类更有利于人体的吸收,而海产品含锌量更多。

那么哪些食物补锌好呢

海鲜

海鲜中的锌含量很丰富,不仅如此,钙的含量也很高,经常食用可以很好的补充锌、钙等矿物质。

海鲜中以牡蛎含锌最为高,100克牡蛎中含锌高达70毫克。不过海鲜不可一次性食用过多,以防给肠胃消化造成负担。

坚果类

核桃、花生、杏仁、松子等坚果中都含有丰富的锌,其中山核桃的含锌量是最突出的,仅次于海中牡蛎。

另外坚果中还含有不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用有补脑健身、延缓衰老等诸多作用,孩子吃还有促进孩子的生长发育、增强抵抗力、增强记忆力和滋润皮肤等作用。但是需要注意食用量。

动物的瘦肉

据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。相对植物性食品中锌较少。

动物肝脏

猪肝、羊肝、牛肝等都含有很丰富的锌元素,这些容易被人体吸收,也是补锌很好的选择。不过肝脏虽好不宜多食,食用过多容易对人体的心血管产生负担。

补锌有什么作用

有什么作用? 兄弟们自己体会,哈哈哈。

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