1、第一个吃法是：藜麦粥。藜麦粥是一直相对来水很简单的吃法，只需要熬制十几分钟就可以食用了。
2、第二个吃法是做成藜麦饭。当做平常炒饭做加入一些藜麦炒即可。
3、第三种吃法是做成藜麦豆浆。可以在豆浆机藜麦翻入一些黄豆和藜麦打成汁即可饮用。
4、第四种是做成面食。在制作面食品时加入一些藜麦粉制作即可。
5、第五粉吃法是做成沙拉。煮熟一些藜麦米切一些水果，根据自己的喜好做成沙拉即可。
6、第六种在腮红甜品里面放入一些藜麦。在自己的甜品里键入一些藜麦，营养又好吃。
7、第七种是茶。首先将藜麦米在锅中炒香，之后再炒红枣（当然大家也可以把红枣换成你喜欢的配料哟），最后，在锅中放入适量的水，小火熬煮即可。