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1、燕窝是金丝燕分泌出来的唾液,再混合其绒羽所筑成的巢穴。
2、洞燕常见的有白燕、红燕、黄燕等,屋燕的颜色为象牙白,燕窝的营养价值丰富,含有多种氨基酸和蛋白质,适量食用能滋阴润肺,有效缓解咳嗽,多痰等现象,对身体有益。