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1、原料:大蒜15个左右、烧烤料、孜然粉、辣椒面、白芝麻各适量。
2、首先大蒜不用去皮,剥成一粒一粒分明。
3、然后起锅烧油,油温170度左右,下大蒜炸3分钟,捞出控油。
4、接着加入烧烤料、孜然粉、辣椒面和白芝麻,翻拌均匀,美味即可享用。