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1、首先要根据自己的喜好选择不同品种的豆子,最好不要选陈豆子。
2、把选好的豆子洗干净,坏的豆子捞出来,然后浸泡一天。找个带孔的篮子,底部放一块湿布,把豆子放进去后上面再盖一层布。温度保持在25℃左右,一周左右就可以收获豆芽菜了。