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1、食材:大明虾400克,尖椒1个,酱油适量,姜葱适量。
2、将虾洗净控干。
3、锅里加适量的水,烧开,拍几片姜下去,然后将虾入锅。
4、将虾焯熟就可以上碟了,再用尖椒,葱花,酱油烧个蘸料就可以吃了。