1、准备好方便面，然后还需要准备豆芽、苦苣、豆腐皮、火腿、鸡蛋。
2、锅中加入水，烧开，放入方便面（方便面水不煮的很开，也没有关系）。
3、方便面煮软后，搅开。
4、然后放入鸡蛋，这时放鸡蛋，鸡蛋会煮的比较完整。
5、鸡蛋定型后，放入豆芽、豆腐皮、火腿。
6、放入蚝油调味（因为只用一份调料，所以还要再调一下味道）。
7、面煮熟后，放入苦苣。
8、关火，放入调料，盖上锅盖捂3分钟。
9、方便面煮的软一些，这样比较容易消化。
10、任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
11、方便面用开水先泡一下，把水倒掉。
12、先煮熟馄饨。
13、再把方便面放进去。
14、加入调料。
15、放入洗好的菠菜。
16、再加入切好的火腿片。
17、煮熟即可。