登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

清汤财鱼如何做 清汤柴鱼做法步骤介绍

发布时间:2023年1月2日责任编辑:曾小东标签:做法步骤如何

1、柴鱼杀好洗净,去上半部,先把头切下来。

2、从鱼中间的刺下刀,把两边的肉片下来。

3、把切下来的肉斜刀片片。

4、加入生粉,盐,胡椒粉,料酒搅拌均匀备用。

5、先热锅,倒入适量油。

6、油热了转小火,把鱼头和中间的鱼刺放进去煎金黄。

7、煎好后把姜丝和葱花到进去炒香。

8、加入适量的水(水可以多放些,汤熬出来很鲜,可以喝汤)。

9、汤熬成奶白色即可,也可以熬浓些。

10、把片好的鱼片倒进去煮1分钟即可。

11、清汤水煮柴鱼就做好了,最好撒些葱花。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved