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1、可以做太阳果炖牛奶蛋,把太阳果的头部切开,中间去掉。鸡蛋用打蛋机打碎,再加入适量的牛奶和白糖,搅拌均匀倒入太阳果,上锅蒸熟即可。
2、还可以做太阳果桑葚粥,太阳果去头去籽,将糯米与桑葚煮熟后,盛入太阳果即可食用。