1、提神：洋葱含蒜素可刺激泪腺分泌眼泪，可以起到提神促进睡眠的作用，还能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进脑部活性化的功效。
2、杀菌：把切开的洋葱放在房间一晚上，第二天看发现洋葱颜色变黑，把细菌霉菌都吸收了。
3、预防感冒：洋葱内含有丰富的硒,属于植物杀菌素，具有很强的杀菌能力，可以帮助我们有效抵抗流感病毒的侵袭，预防感冒。
4、去油漆味：特别是新装修的房子，油漆味很重，可以把洋葱切开放在房间里，过一两天油漆味就散去了。
5、去甲醛：刚装修好的房子难免很浓的甲醛味，放些洋葱可以起到改善作用，因洋葱的吸附分子比甲醛的分子大，可以盖住甲醛的味道，放上洋葱后，甲醛气味很快就可以清除。
6、净化空气： 将洋葱剥去外层黄皮，在尖的一端切下掉一块， 放于容器或盘子里，不加水， 洋葱会散发一种分子，可净化室内空气。
7、驱赶蟑螂：洋葱独有的刺激作用，放在房间蟑螂活动的地方，可以有效抑制蟑螂，赶走蟑螂!