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1、材料:鲜带子、鸡蛋、葱、红甜椒。
2、首先需要将鸡蛋打散放入葱花,甜椒粒,加盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀。
3、其次再将热锅热油,倒入带子蛋液,轻轻晃动几下锅。
4、然后把一面煎黄,之后翻面再煎黄即可起锅,鲜带子抱蛋就做好了。