1、用料:红糖两勺,糯米粉100克,温水77克,油3克
2、做法:
(1)揉成面团,分成6个。这个方子可以捏六个小饼。
(2)锅内涂点油,五成热就可以下饼了。
(3)煎至两面金黄,火不要太大。
(4)两勺红糖,小半碗水。(这个红糖根据自己口味添加,冲泡红糖水的时候可以尝尝甜度)
(5)下入红糖水,两面翻一翻,收汁儿到快干就可以盛出来。
1、用料:红糖两勺,糯米粉100克,温水77克,油3克
2、做法:
(1)揉成面团,分成6个。这个方子可以捏六个小饼。
(2)锅内涂点油,五成热就可以下饼了。
(3)煎至两面金黄,火不要太大。
(4)两勺红糖,小半碗水。(这个红糖根据自己口味添加,冲泡红糖水的时候可以尝尝甜度)
(5)下入红糖水,两面翻一翻,收汁儿到快干就可以盛出来。