1、可以用猴头菇粉煮粥。食材：粳米100克，猴头菇粉3勺。做法：先在碗中放入猴头菇粉，然后加入适量清水调成糊状，之后将粳米放入锅中加入适量清水开始煮粥，等粳米煮熟之后将猴头菇粉倒入锅中搅拌均匀即可。功效：猴头菇粉粥能够调理脾胃、促进食欲，对于慢性胃炎等疾病有一定的改善作用。
2、可以用猴头菇泡茶。食材：猴头菇粉10克。做法：取适量猴头菇粉倒入杯中，然后加入适量开水，用盖子盖好焖泡10分钟即可，喝的时候要连粉末一起喝。功效：猴头菇粉泡水喝可以起到促消化、健脾养胃、抗癌的作用，在日常生活中适量喝一些猴头菇水还能够补肾固精。