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1、食材:小香肠(火腿肠)、青椒、味精、孜然、芝麻辣椒面、蒜蓉酱各适量。
2、步骤:超市买来的小肠,解冻,热锅下冷油。
3、小火煎香肠,煎到变虎皮的样子放青椒。
4、翻炒2分钟后加入蒜蓉酱,一汤匙就可以了,放入芝麻孜然、味精出锅。