1、提高机体免疫功能，吃枸杞可以扶正固本，它还可以增强身体的机能，可以促进恢复，提高人体的抗病能力。它可以增加身体对有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用，枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用，枸杞是可以明目的，历代医家常常用枸杞子来治疗肝血不足等导致的视物昏花和夜盲症。在民间，也会用枸杞来治疗慢性眼病。
4、可以治疗慢性肝炎、肝硬化，枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。