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织金臭豆腐做法 织金豆腐怎么做最好吃

发布时间:2023年1月7日责任编辑:陈小树标签:做法怎么做臭豆腐豆腐织金

1、臭豆腐8块、剁椒2汤匙

2、辅料:香菜4棵、香油1茶匙、水适量

3、买来的臭豆腐清洗干净,最好用清水泡一泡,因为臭豆腐含有很高的盐分

4、选用红剁椒,不要用剁椒的汤,因为汤汁中也有很高的盐分,臭豆腐不需要再加重咸度

5、将剁椒碎均匀抹在每一块臭豆腐上放一小撮即可

6、上锅清蒸10分钟左右

7、淋上芝麻香油,也可以淋花椒油,可以增加麻的风味

8、再撒上香菜叶,就可以食用了

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