1、首先艾叶需要充分干燥，我们在端午时间摘采下来的艾叶，一定要放在阳光下暴晒，使其完全干燥以后密封储存，艾叶在保存中不能够遇到油，否则会发霉失去药用价值，尤其是在大量储存的时候，要避免油烟。
2、要防潮，艾叶是非常吸水的，在一些湿度比较大的季节里面，艾叶就容易受潮导致发霉。
3、要防虫蛀，艾叶也是一种有机物的药材，这样储存的时候容易发生重铸现象，要经常翻看，还有艾叶干燥了以后，也是易燃品，艾叶是特别容易着火的，如果大量堆积储存在仓库里的时候，一定要注意防火。
4、艾叶还要防止不要放在比较阴冷的地方，一定要放在朝阳，能够受到光照的，或者比较温暖的地带，因为艾叶是一种比较热性的药材，如果放在阴冷的地方吸收了阴冷之气，它就会失去药材的使用价值。
5、存放了三年之后的艾叶里面的艾叶油会完全挥发，这时候的艾叶性质非常的温和，用来泡脚或者制作艾绒艾条都是非常好的材料。