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牛轧糖做法步骤详解 牛轧糖怎么做

发布时间:2023年1月5日责任编辑:张小云标签:做法步骤怎么做

1、食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖纸适量。

2、先把食材准备好,需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。

3、准备一口不粘锅,放入50g黄油,加热至融化。

4、放入200g棉花糖,不断搅拌。

5、不断翻炒,小火炒至融化。

6、放入适量的花生碎和蔓越莓干,搅拌均匀。

7、加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。

8、取出后,放在菜板上,用擀面杖压平。

9、放凉定型后。切成竖条状。

10、切成块状,用糖纸包裹即可。

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