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1、首先将猪肉洗净切片。
2、胡萝卜切片备用,蒜苔洗净切段。
3、锅内放油, 放入蒜苔和猪肉翻炒。
4、接着锅内加入适量的盐。
5、放入切好的胡萝卜片。
6、最后加入适量的鸡精翻炒,翻炒3分钟即可出锅。