1、意思：散发香气，香气扑鼻。
2、荞麦花开白雪香：指的是荞麦花开了，洁白胜雪，散发着香气。
3、《村行》全诗如下：
马穿山径菊初黄，信马悠悠野兴长。
万壑有声含晚籁，数峰无语立斜阳。
棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。
何事吟馀忽惆怅？村桥原树似吾乡。
4、全诗译文：
马儿穿行在山路上菊花已微黄，任由马匹自由地行走兴致悠长。
千万的山谷回荡着声响静听夜，看数座山峰在夕阳下默默无语。
棠梨的落叶红得好似胭脂一般，香气扑鼻的荞麦花啊洁白如雪。
是什么让我在吟诗时忽觉惆怅，原来乡村小桥像极了我的家乡！