1、苹果的种类：红富士、嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠、国光、津轻、乔纳金和澳洲青苹；
2、不同苹果的发源地：红富士苹果源于日本，整体较圆、个头较大、颜色鲜红，果肉多为黄白色、汁多味甜，它比其他品种的苹果更容易储存，可以储存半年左右，是一种非常受人欢迎的苹果；嘎拉苹果源于新西兰，结果期和成熟期较早，个头中等大小，果实中部呈红色，底部呈黄色，果肉为浅黄色；玉苹果源于美国，通体呈较浓的红色，果皮比较薄，果肉较为脆甜；澳洲青苹源于澳大利亚，是非常有名的绿色品种苹果，它果皮为青绿色，果肉为青白色，质地较脆，酸味较重
3、苹果的颜色：底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红的是红富士；全面浓红是红将军；色绿黄，稍贮藏后变为金黄是金冠；果面底色金黄，阳面具有浅红晕，有红色断续宽条纹是嘎拉。