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葱爆海参(鲁菜经典葱爆海参)

发布时间:2023年1月1日责任编辑:周小新标签:经典海参

葱爆海参(鲁菜经典葱爆海参)

鲁菜经典葱爆海参的做法

步骤1

锅开大火,加入一大勺猪大油,融化

步骤2

加入蒜末,姜末炒出香味

步骤3

加入大葱段,煸炒至发黄

步骤4

加入泡发好的海参,放一点料酒,放一点蚝油,放一点盐,放一点糖翻炒均匀

步骤5

加一点水,盖上盖子,闷烧一下

步骤6

出锅

鲁菜经典葱爆海参的烹饪技巧

我用的是泡发好的即食海参,所以操作比较简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


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