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家庭冰皮月饼的做法 家庭冰皮月饼的做法介绍

发布时间:2023年1月3日责任编辑:赵小果标签:做法冰皮月饼

1、将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻。

2、将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g桃山皮馅搓成球,用圆球包馅后搓成球状。

3、放入月饼胚,用力按压,冰皮月饼就做好啦。

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