1、主料：薏米100克、大米20克、玉米碴30克。辅料：水适量。把薏米洗净，浸泡5小时以上。把玉米碴、大米洗净，和泡好的薏米混合。将其放入电压力锅，加适量水。选择煲粥键。压力锅泄压后即成。盛入碗中，即可食用。
2、薏米粥的功效：
（1）对于泌尿系统具有很大的保护作用，具有利尿通淋的作用。可以帮助身体排除结石。
（2）可以促进身体的血液循环，加快新陈代谢。具有去除水肿的功效，能够帮助人体减轻体重。
（3）具有健脾益胃的功效，可以润肤祛斑，有助于治疗多种妇科病。祛除面部的雀斑，湿疹，对于青春期的少女具有祛痘的作用。