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1、把土豆、胡萝卜,绞瓜擦丝,洋葱香菇切小块,辣椒切丝。
2、然后加鸡蛋,面粉,少许淀粉,水,盐,和成面糊。
3、放入加了花生油预热好的电饼铛,煎熟,注意只煎一面,不然色相不好。
4、最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘。