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1、煮水饺是热水下锅。
2、另外,想要饺子不容易破皮的话,可以在水没开之前放上少许的盐。这样既可以避免饺子粘在一起,也可以有效的避免饺子出现露馅的情况。饺子,是中国传统食物,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的。