1、很多人对于橡实的了解可能并不多，橡实作为一种果实，很多时候是被用作于中草药的配方，很多的医药中成药里面都是需要橡实的。但是我们在饮食中是很少会遇见橡实的菜肴，因为橡实的口感并不是那么多人可以接受的。一般来说，橡实的食用方法是用水来煎服，就像中药一样。
2、橡实虽然在饮食生活中并不常见，但是它在中药的配方里面的作用是很大的。需要注意的是，一些身体比较湿热的患者是不适宜食用这种食物的，所以大家要知道。
3、【别名】芧栗、橡栗、(木求)、皂斗、橡子、栎子、抒斗子、栎木子、柞子、麻枥果
4、采收和储藏：冬季果实成熟后采收，连壳斗摘下，晒干后除去壳斗，再晒至足干，贮放通风干燥处。
5、【性味】苦;涩;性微温
6、【归经】脾;大肠;肾经
7、【功能主治】收敛固脱;止血;解毒。主泄泻痢疾;便血;痔血;脱肛;小儿疝气;疮痈久溃不乳腺炎;睾丸炎;面(黑干)
8、【用法用量】内服：煎汤，3-10g;或入丸、散，每次1.5-3g。外用：适量，炒焦研末调涂。
9、【注意】
痢疾初起，有湿热积滞者忌服。
《本草经疏》：湿热作痢者，不宜用。
《本草汇》：火病人忌之。