1、不可以长期用生姜水洗头发。
2、长期用生姜水洗头发的坏处；
（1）过度清洁
生姜水具有很好的杀菌效果，长期使用，能够有效清洁头皮油脂和污垢，但如果天天用的话，就会把油脂全部清除掉，甚至损害皮脂腺，令头皮变得干燥发痒。
（2）损伤毛囊
生姜水包含姜辣素、姜烯油等成分，长期使用，能够促进头皮的新陈代谢，但如果天天用的话，反而会刺激损伤毛囊，这样一来，不仅失去了原有的生发效果，甚至会导致脱发现象的产生。
（3)影响发质
不管是用生姜水洗头发，还是洗头水洗头发，头发洗的越勤，水分流失的就越快，时间长了，会导致头发变得越来越干枯、没有光泽、没有弹性。