1、香菇木耳和地瓜能一起吃，能够有效的促进肠胃的蠕动，而且还能够起到润肠通便的效果。其中还有丰富的维生素、水分、糖分以及多种微量元素，同食后还有很好的互补效果，达到均衡营养的效果。
2、香菇木耳和地瓜的营养是特别的丰富的，而且还有丰富的微量元素，这都是人体生长发育所需要的必要物质。同时三者经常一起吃，也可以有效地增加自身的免疫功能。木耳和地瓜当中的维生素含量尤其丰富，可以有效地减少旋夜的宁化，而且还能够预防血栓的发生，对于出现动脉粥样硬化或者是冠心病都有一定的预防效果的。木耳还有很好的养血驻颜，可以令肌肤红润容光焕发的效果。地瓜也具有抗癌，保护心脏，预防糖尿病减肥的功效。