登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

水菱里脊怎么做 水菱里脊的正宗做法

发布时间:2023年1月4日责任编辑:张小石标签:做法怎么做

1、猪里脊肉,净菱肉各200克,蛋清1个。

2、葱段少许,精盐,味精个1/4小匙,酱油2大匙,水淀粉3大匙,肉汤100克,猪油适量。

3、将菱肉洗净放入沸水锅中烫透,捞出晾凉,切成厚片,猪里脊肉洗净切成片,用蛋清,精盐,水淀粉抓匀上浆备用。

4、锅中加入猪油烧至四成热,下入猪里脊滑散至上浮,变色,捞出沥油待用。

5、锅留底油烧热,下入菱肉,再加入酱油,肉汤烧开,然后加入味精,用水淀粉勾薄欠,再放入猪里脊片炒匀,撒上葱段,出锅装盘即可。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved