1、烤苹果食用禁忌
烤苹果虽然是一种营养价值极高的健康食材，但它不是哺乳期的女性吃，因为哺乳期的女性不但会为自身补充营养，她身体吸收的某些成分还会通过乳汁被婴幼儿吸收，如果他们在哺乳期间吃烤苹果，会吸收一些对胎儿发育不利的物质，会影响胎儿正常发育。
2、吃烤苹果的功效与作用
（1）补脑安神
人们吃烤苹果能吸收丰富微量元素磷和铁，而且他在烤熟后还能散发出淡淡的香气，人体在吸入这些香气和微量元素以后能调节情绪，可让人类抑郁烦躁的情绪，尽快好转，而且能补脑安神，它能缓解脑疲劳也能让人类的思维更清晰更活跃。
（2）预防高血压
人们多吃一些烤苹果还能预防高血压发生，因为烤苹果不但能养血补血，还能让人体吸收微量元素钾，它能维持人体内电解质钾钠平衡，并能防止人体因钠盐数量过高而出现高血压，烤苹果中含有的其他微量元素还能促进血管扩张，并能降低血液粘稠度，这也是它能预防高血压的重要因素。