冬瓜煲的制作方法 沙排冬瓜煲的做法

1、食材：排骨500克、沙虫干10克、冬瓜200克、葱1颗。

2、所有食材洗净备用。

3、这是在浸泡的沙虫，沙虫干用厨房剪刀剪开，用清水冲洗几遍。

4、将排骨，冬瓜，以及切段的沙虫一起放入锅中，注入清水。

5、4L的家庭用电饭锅，一般来说水份是最大量了。启动“煲煮”功能，1.5小时或者2小时就可以出锅啦。

6、葱就各人随意，煲好后，用盐调味即可。