登录|注册|帮助中心|联系我们

导航
首页 综合百科 生活常识 数码科技 明星名人 传统文化 互联网 健康 影视 美食 教育 旅游 汽车 职场 时尚 运动 游戏 家电 地理 房产 金融 节日 服饰 乐器 歌曲 动物 植物
当前位置:首页 > 美食

私房西红柿鸡蛋打卤面的做法 私房西红柿鸡蛋打卤面的做法介绍

发布时间:2023年1月6日责任编辑:曾小东标签:做法鸡蛋西红柿

1、用料:面条1把、西红柿1个、鸡蛋2个、姜适量、大蒜适量、芥花油适量、生抽1匙、盐1小匙、料洒1匙。

2、准备材料。

3、西红柿一分为2。

4、一半切小丁,一半切大块。

5、鸡蛋加少许盐,打散。

6、姜,蒜切碎。

7、水开后,放入面条煮熟。

8、面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分。

9、炒锅放入适量芥花油。

10、油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼。

11、蛋饼用铲子压成小块,盛出备用。

12、锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香。

13、加入西红柿煸炒。

14、炒出香味后,加入盐。

15、加入料酒,把西红柿炒出红油。

16、再加入生抽。

17、加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟。

18、最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火。

其它知识推荐

溜溜百科知识网——分享日常生活学习工作各类知识。 垃圾信息处理邮箱 tousu589@163.com
icp备案号 闽ICP备14012035号-2 互联网安全管理备案 不良信息举报平台 Copyright 2023 www.6za.net All Rights Reserved