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1、材料:新鲜丝瓜100克,嫩葫芦100克,精盐适量。
2、做法:首先将丝瓜和葫芦洗干净,再将丝瓜去皮,葫芦去子,用清水洗净,切碎,放入榨汁即可。
3、菜品特色:做法简单,瓜嫩味香,可祛风湿,益气血。